Posgrado Atención Nutricional y Educación en Diabetes

Fecha:
Duración:
5 meses - abril a agosto
Carga horaria total: 150 hs. cátedra.

Docentes:
→ Dra. Lic. María Isabel Rosón
→ Lic. Natalia Presner
→ Dr. Santiago Rivera

MODALIDAD
100% ONLINE

DESTINADO A
Este curso está dirigido a graduados en Licenciatura en Nutrición, Médicos, estudiantes del último año de dichas carreras y profesionales de la salud que interactúen con el enfoque nutricional.

TEMÁTICA
En estos momentos, en que la salud, don muy preciado, está en riesgo, todo lo referido a la atención nutricional cobra una dimensión de capital importancia.
La Asociación Americana de Diabetes (ADA) sigue señalando la importancia del plan de alimentación individual, basado en el conteo de hidratos de carbono, adaptado a las circunstancias de cada paciente como un aporte fundamental para lograr una buena calidad de vida, logrando prevenir las tan temidas complicaciones.
Como ha sido habitual en los cursos ya dictados sobre este tema, una de las características distintivas del curso es el estudio y resolución de casos clínicos que permiten acercar a los profesionales a la realidad del tratamiento de esta patología. Desarrollar habilidades para lograr llevar a cabo la atención nutricional personalizada que facilite la adherencia al tratamiento. Este es el gran desafío que presenta esta enfermedad crónica. Es todo un desafío que los profesionales de la salud debemos enfrentar, la sociedad nos necesita.

OBJETIVOS DEL CURSO

GENERALES
Acercar a los profesionales de la salud los conocimientos actualizados en el tratamiento médico nutricional personalizado de las personas con Diabetes Mellitus Tipo 1 y Tipo 2, basando la metodología en el estudio y resolución de casos clínicos que permiten acercar a los profesionales a la realidad del tratamiento individualizado.

ESPECÍFICOS

  • Definir y asumir el rol del Lic. en Nutrición que desempeña en los equipos interdisciplinarios de Atención de Personas con Diabetes, en cualquiera de sus actividades tanto asistenciales como de educación del paciente y en circunstancias tan cambiantes como la que estamos viviendo.
  • Adquirir habilidades para llevar a cabo la atención nutricional personalizada que facilite la adherencia al tratamiento.
  • Desarrollar hábitos que permitan llevar a cabo la consulta nutricional con eficacia, con especial atención en desarrollar y afianzar el autocuidado.
  • Lograr motivar a las personas con Diabetes para lograr la adherencia al tratamiento, que perdure a lo largo del tiempo.
  • Que cada participante en el Posgrado pueda compartir sus opiniones sobre los diferentes temas y planteamiento de casos.

CONTENIDO

1º MODULO:
• Nueva clasificación de Diabetes. Medicina de precisión. Métodos diagnósticos.
• Metas en el tratamiento. Medicación y DBT.
• Esquemas de insulinoterapia. Nuevas Insulina. Modos de aplicación y lapiceras inteligentes.
• Automonitoreo. Nuevas tecnologías y como
INTERPRETARLAS aprovecharlas mejor.
• Discusión de casos clínicos.

2º MODULO:
• Evaluación Nutricional. Algoritmos de atención en Diabetes tipo 1 y tipo 2.
• Alimentación de personas con Diabetes Tipo 1 y Tipo 2.
• Planes Personalizados.
• Por qué el Conteo es el Gol standard y sigue vigente. Qué nos permitió conocer.
• Discusión y resolución de casos clínicos.

3º MODULO:
• Diabetes Tipo 1 y Tipo 2 en Pediatría. Una nueva realidad. Diagnósticos certeros.
• Diabetes y Adolescencia. Metas personalizadas.
• Actividades con Niños y adolescentes. Como educar en el conteo de hidratos de carbono.
• Charlando con expertos. Educación Nutricional.
Docente invitada: Lic. Natalia Presner.
• Discusión y resolución de casos clínicos.

4º MODULO:
• Otros recursos Nutricionales. Dietas cetogenicas. Ayuno intermitente
• Diabetes y embarazo. Diabetes Gestacional. Planes de alimentación.
• Docente invitado.
• Bomba de infusión continua. Ventajas y desventajas.
• Como levar adelanta la Consulta Nutricional.
• Discusión y resolución de casos clínicos.

5º MODULO:
• Diabetes en Deportistas. Correcta administración de los macronutrientes.
• Complicaciones agudas y crónicas. Adulto Mayor. Sarcopenia. Mirada desde la prevención
• Charlando con expertos.
Docente invitado: Dr. Santiago Rivera.
• Dislipidemias. Nuevas Guías: cuanto y como seguirlas.
• Discusión de casos. Evaluación final.

 

PARA MÁS INFORMACIÓN